Up from the earliest times people have appreciated and loved the olive tree, giving it a symbolic and sacred value, so that it can be considered the symbol of nature and Mediterranean cultures.
Always, in Umbria, the hilly and piedmont areas are characterized by olive trees. Olive oil is rich in essential fatty acids and, in particular acids, monounsaturated, is critical presence in the diet of those who seek wealth of flavors and think at the same time to their welfare.
Our Frantoio
We directly follow the entire production chain of our oil;we own 15.000 olive groves that we manage with our staff. We sell directly organic extra virgin olive oil from october to december. In the period in which the mill is not in operation (January-September) tastings and the sale of organic extra virgin olive oil are carried out at our Agriturismo Nizzi
Organic production certification ICEA Codice Operatore LC23
Cold Extracted Oil Certification
Where we are: Via dell’Industria, 29 – 06038 Spello (PG)
GPS Latitude 43.010447 Longitude 12.653778
Frantoio
Frantoio di Assisi Impianto di molitura continuo a due fasi con frangitura a dischi.
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Uscita olio dal separatore
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Lavaggio olive
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Olive in attesa di molitura
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Decanter
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Frangitore a dischi
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Rovesciamento olive pre lavaggio e successiva molitura
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Uscita olio dal separatore finale
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Uscita olive dalla lavatrice
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Olive
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Il nostro olio
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Olive in stoccaggio
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Olive in stoccaggio
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Contenitori olive
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Contenitori olive
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Trasferimento olio nel contenitore del cliente
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
Frantoio di Assisi - Agricola Nizzi Srl
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Titolare del Trattamento dei Dati
Agricola Nizzi Srl
Località Costa di Trex, 65
06081 Assisi (PG)
Telefono +39 075813378
Olio Extra Vergine di Oliva proveniente da coltivazioni biologiche e prodotto presso il nostro frantoio Dismiss