L'AGRICOLA NIZZI si estende per una superficie di 64 ettari, nel cuore verde dell'Umbria.
L'azienda, a conduzione familiare, è da generazioni produttrice di olio extra vergine di oliva:
Negli oliveti che costeggiano le pendici del Parco naturale del Monte Subasio, nella zona che va da Assisi a Spello, le olive vengono raccolte a mano e lavorate nel frantoio a macine dell'azienda AGRICOLA NIZZI.
Entro 24/36 ore dalla raccolta le olive vengono portate in frantoio per la lavorazione; qui la vocazione artigianale legata alla tradizione della Famiglia Nizzi si unisce alla tecnologia d'avanguardia che permette al FRANTOIO DI ASSISI di ottenere elevati standard di qualità.
Si ottiene così un olio dal sapore genuino ricco di storia e cultura.